Ze werken met dagverse vis en maken sushi van hoge kwaliteit: klassieke rolls (California, Spicy Tuna, Philadelphia), nigiri, sashimi en diverse signature rolls met een lichte Mediterranean twist. De vis is vers, de rijst goed gekookt en de presentatie mooi.

Naast sushi serveren ze ook andere zeevruchten en visgerechten, maar veel mensen komen hier specifiek voor de sushi. Het terras ligt direct aan zee, dus je eet je sushi met uitzicht op het water, dat maakt het extra speciaal. De sfeer is relaxed en chique tegelijk, met comfortabele sunbeds en een fijne beach-vibe. 

Perfect voor lunch of diner als je écht goede sushi wilt op Kos. Een aanrader!